Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- Smör
- Salt
- Svartpeppar
- 2 krm curry
- 1 pkt bacon, 140 g
- ½ liten, färsk ananas
- ½ lagom mogen mango
- 1 banan
- 2 dl créme fraiche
- 4-5 dl grädde
- 1 brk Philadelphiaost med rostad vitlök; 125 g
- 2 tsk curry
Gör så här
- Dela den tinade kycklingfilén i mindre bitar. Krydda med salt, svartpeppar och curry. Bryn bitarna lätt runt om och lägg över dem i en ugnsfast form.
- Klipp baconet i smala remsor och bryn knaprigt. Lägg baconet över köttet.
- Skär ananas och mango i bitar och skiva bananen. fördela frukten över köttet.
- Blanda samman créme fraiche, grädde, ost och curry. Häll blandningen över kött och frukt.
- Gratinera ca 20 min i 225°.
- Servera gärna risnudlar eller ris till och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
