@amoz

Amoz rödvinssås

Det finns ju många varianter på rödvinssås, men detta är min alldeles egna. God tycker både vi och våra gäster.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Sky från stekt kött (vilket ni nu valt)
  • ca 1 dl vatten
  • 1½ - 2 dl rödvin
  • 2 msk kinesisk soya
  • 1 msk balsamvinäger
  • 1 msk koncentrerad svartvinbärssaft
  • 1 dl grädde
  • 1 - 2 msk mörk redning
  • Salt
  • Peppar (bara om det behövs beroende på skyn.)

Gör så här

  1. Häll vatten i den varma skyn, tillsätt övriga ingredienser och låt koka ihop. Red såsen till lagom tjocklek.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar