Ananas paj

Söt och god....man kan nog minska på sockret om man vill... Vi åt denna i går..Och hör och häpna ! min man värmde en bit till frukost i morse....Hmmm...jag föredrar gröt till frukost jag :-)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 150 g smör
  • 1/2 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 1 ägg
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1/2 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 500 g krossad ananas

Gör så här

  1. Blanda ihop smör, socker, vetemjöl och bakpulvet till en deg i matberedaren, eller i bakmaskin.
  2. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.
  3. Rör ihop ägget, turkiskyoughurt, socker och vaniljsocker. Blanda i avrunnen ananas.
  4. Häll fyllningen i pajforman. Grädda i 175g i mitten av ugnen i ca: 40 min.
  5. Servera pajen något avsvalnad med vaniljglass(Eller lättvispad grädde)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Guldvinnare! Imponerande "fullträff" från Italien.
99 kr