Gör så här

Ugn: 175°

1. Rör matfett och socker riktigt ljust och poröst. Tillsätt äggen ett och ett under fortsatt kraftig omrörning.

2. Rör ner ananaskross och rivet citronskal. Blanda mjölet med bakpulver och nötter. Rör ner även det i smeten. Rör alltihop till en jämn smet.

3. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40-45 minuter eller tills kakan känns torr. Låt kakan vila några minuter innan den stjälps upp och får kallna.

4. Rör ut florsockret med citronsaften. Bred glasyren över den kalla kakan och strö över finhackade nötter. Går att frysa.

Kommentarer

@Sally Öhlin

Gott uppskattades av alla i familjen.

@kekke46

Hej! Ska pröva din Ananaskaka idag den verkar god. Älska långpannekakor. Kommer igen med en komentar.

@Jan Bratt

Ska prova att göra din ananaskaka som verkar mycket god

@Birgitta Jensen

Hej har provat din annanaskaka underbart god med lite gräddklik till ger dig 5 av 5 möjliga poäng

@Anna Svensson

Bakade din ananaskaka, måste säga att den blev jättegod. Kommer defintivt göra den fler gånger. Ha en bra dag Kram Annlis

Liknande recept

@yvonnes63

Kyckling med paprika sås och ris

Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@koppargrytan

Turkisk köfte

En längtan till Turkisk mat

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@koppargrytan

Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar

Lika goda som ”Mammas” köttbullar

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

Ananaskaka

Ingredienser