Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 3 dl vetemjöl
- ½ dl socker
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- ca 400 g, konserverad krossad ananas
- 1 ägg
- ½ dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl crème fraiche
- 1 citron, rivet skal
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°.
- Smält smöret och häll över i en bunke tillsammans med mjöl, socker och bakpulver. Arbeta ihop ingredienserna till en deg.
- Tryck ut degen i en pajform (ca 23 cm) så att både bottnen och kanterna täcks.
- Sila ananasen och låt vätskan rinna av.
- Vispa ihop ägg, socker, vaniljsocker, crème fraiche och citronskal till en slät smet. Rör ner ananasen och bred ut fyllningen över mördegen.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 20-30 minuter.
- Servera pajen ljummen med vaniljglass.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
