Ananaspaj

Jättegod efterrättspaj!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 200 g Smör eller margarin
  • 1½ dl socker
  • 4½ dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2 dl créme fraiche
  • 1 liten burk krossad ananas
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ dl socker
  • 1 ägg

Gör så här

  1. Rör smör och socker poröst.
  2. Tillsätt mjöl och bakpulver.
  3. Arbeta till en smidig deg.
  4. Platta ut degen i en smord pajform.
  5. Rör ihop alla ingredienserna till fyllningen.
  6. Häll den i pajformen.
  7. Grädda pajen i 200 grader ca 30 minuter.
  8. Servera den ljumma pajen med vaniljglass eller vispad grädde.
  9. Tips! Ananasen kan bytas ut mot frysta hallon eller blåbär, men då bör du tillsätta ett par matskedar mjöl i fyllningen.
  10. Supersmarrigt!

Kommentarer

Jättegod o enkel att göra. Den gör vi igen!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…