Ananaspaj

Sött och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 1 ägg
  • 1 1/2 dl lätt creme fraiche
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 500 g avrunnen krossad ananas

Gör så här

  1. Blanda samman smör, socker, mjöl och bakpulver till en deg i matberedare.
  2. Tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diameter.
  3. Rör ihop ägg, creme fraiche, socker och vaniljsocker. Blanda ner den krossade ananasen.
  4. Häll fyllningen i pajformen.
  5. Grädda i 175 grader i mitten av ugnen, i ca 40 min.
  6. Servera pajen något av svalnad med vaniljglass eller lättvispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr