Ananaspaj

Detta är dotterns favoritpaj, ingen aning var receptet kommer från men god är den!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 stor burk krossad ananas Obs! Låt rinna av!
  • 1 ägg
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Smält smöret. Blanda med socker, mjöl och bakpulver. Tryck ut degen i en pajform.
  3. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen. Häll den i pajformen. Grädda i 20-30 minuter.
  4. Låt svalna.
  5. Servera med vaniljvisp eller vaniljglass.

Kommentarer

sååå god!yammi yammi
Denna pajen är sååå himmelskt god, vet ett fik som serverade denna paj i skåne :)
Blev beroende av denna paj, inte en helg utan den.
fy f*n vad god, skall göra den idag igen :)
Mycket god paj. Kommer att göras fler gånger!!
underbart god tack för att du delar med dig :) En klar 5:a
verkligen jättegod!, men hur länge håller pajen tror du? :)
Mums, den absolut godaste pajen man kan göra och som uppskattas av alla:-) Har haft receptet i ägo i flera år, men vet inte heller vars den kommer ifrån. Antar att det är ett vandrande recept, då det är försvinnande gott:-) Går även bra att byta ut ananasen mot hallon, om man nu möjligen är allergisk mot ananas.
Min absoluta favorit, tack för ett bra recept!
Den här är kanon, den har jag gjort många gånger, alltid lika uppskattad!!
Så enkelt och sååå gott! Rekommenderas!
jättegod.. mina vänner höll med :)
Mycket god paj som jag kommer att göra många fler gånger. Tänker dock halvera sockermängden...Tack för receptet.
Gjorde denna på jobbet (en aning modifierad då jag inte had i varken socker eller bakpulver samt mindre mängd smör i pajdegen och vatten istället och dessutom väldigt mycket ananas i fyllningen) och alla älskade den! Folk slogs om de sista smulorna! Ett väldigt bra och uppskattat recept!
Den här pajen är helt underbar, jag fick smaka den hos min väninna. Och nu hittar jag rceptet :) Hon sa att med mango är jätte gott ochså....
Lätt att göra mjölkfri och fantastiskt gott: Smöret blev mjölkfritt margarin och creme fraichen byttes mot sour supreme. Kommer garanterat att dyka upp fler gånger på bordet här i norr.
den här pajen äger!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…