Ananaspaj

Superenkel och god, ananasen kan bytas mot 1 pkt frysta bär

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajsmet:
  • 150 gr smält margarin
  • 1 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 2 dl cremefraiche
  • 2 1/2 dl socker
  • 1 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 liten burk krossad ananas (häll av spadet)

Gör så här

  1. Smält margarin, blanda i övriga ingredienser. Tryck ut smeten i en pajform, smeten skall vara lös, men om det behövs tillsätt lite mer mjöl. Fyllning. Rör ner socker, ägg, vaniljsocker samt ananas i cremefraichen. Häll fyllningen över pajsmeten. Grädda ca 30 min. 175 grader. Servera vaniljsås eller glass till.

Kommentarer

Denna paj kan jag verkligen rekommendera.
Verkligen jättegod paj, dock lite väl söt. Kanske kunde man minska på sockret i fyllningen då ananasen ändå är så pass söt i sig?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr