Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 msk socker
- 5 msk vatten
- 1/2 msk pressad citron
- 1 äggvita
- 1 burk krossad ananas, ca 400 g
Gör så här
- Blanda socker, vatten och citronsaft i en liten kastrull. Låt det koka på svag värme 3-4 min till "simmig" koncistens. Låt lagen kallna.
- Vispa äggvitan till hårt skum.
- Häll den krossade ananasen med sin juice i en matberedare eller mixer. Häll i sockerlagen och blanda.
- Häll blandningen i skålen med äggvitan och blanda försiktigt.
- Låt fruktmassan stå i frysen 5-6 timmar. Ta ut skålen och vispa om med en gaffel ett par gånger innan massan frusit helt.
- Ska serveras direkt eller stå över natten. Ta då ut den och låt den stå i 20 min. i kylen innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
