Ananasspett med rostad kokos

Lite annorlunda efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 färsk ananas
  • 1 dl kokos
  • Grillspett av trä

Gör så här

  1. Rosta kokos i ugnen i 225°C i ca 5 minuter tills den har fått fin färg. Skala ananasen och skär den i 12 långsmala bitar. Trä upp ananasbitarna på spettet och rulla i kokos.
  2. Tips! Doppa gärna spetten i vaniljyoghurt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…