Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ananastårta
Ljuvlig dessert. Frisk smak av ananas och citron. Då den ska vila ett dygn i kylskåpet kan man göra den i förväg.
Ingredienser
- Botten:
- 200 g (3 1/4 dl) vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 75 g (3/4 dl) strösocker
- 150 g smör
- 1 ägg
- Rivet skal av 1 citron
- Fyllning:
- 3 dl vispgrädde
- 500 g kesella
- 225 g (2 1/2 dl) strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk rom
- Saften av 1 1/2 citron
- Skal av 1 citron
- 1 brk (800g) hela ananasskivor
- 1 dl ananasspad från burken
- 15 g (2 1/2 - 3 tsk) gelantinpulver
- Dekoration:
- Myntablad el. citronmeliss
- Ugn 175 grader
Gör så här
- Botten:
- Blanda mjöl och bakpulver väl. Knåda ihop med resten av ingredienserna till en deg. Tryck ut degen i botten ac en pajform med löstagbar kant. Grädda i 20-25 min. Låt svalna.
- Fyllning:
- Lägg gelantinpulvret i 3 msk vatten i en kopp. Låt svälla några minuter.Vispa grädden. Rör ner kesellan, socker, vanilj, rom, citronskal och saften. Ta upp och dela ananasringarna i bitar. Tillsätt dem o ananasspad. Ställ koppen med gelantin i en gryta med hett vatten. rör tills gelantinet smält. Låt svalna något. Häll ner gelatinet under kraftig omrörning
- Häll krämen i formen och täck över med plast. Låt tårtan stå i kylskåp tills fyllningen har stelnat det tar ett dygn.
- Garnera med mynta el. citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
