Andis rödavinbärssaft

Bevara en del av sommaren i kylen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l röda vinbär
  • 4 dl vatten
  • 6 dl socker per liter avrunnen saft
  • 1 krm natriumbensonat per liter saft

Gör så här

  1. Skölj av bären och lägg dem sedan i en kastrull tillsammans med vattnet.
  2. Låt koka med lock i ca 15 minuter.
  3. Mosa bären så gott du kan och sila sedan av i en ny kastrull.
  4. Mät upp hur mycket saft du fick och tillsätt sedan socker i rätt mängd.
  5. Låt saften koka lite lätt i 10 minuter och skumma sedan upp saften.
  6. Ta lite av saften i ett glas och blanda i rätt mängd natriumbensoat och häll sedan tillbaka det.
  7. Häll sedan i saften i valfria varma flaskor med kork och bevara kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr