Anis och mandelmaränger

Lite ovanliga maränger

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 dl flagad mandel
  • 1 tsk mald anis

Gör så här

  1. Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt lite socker i taget.
  2. Vispa marängsmeten tills den blir blank och styv och rör ner mandel och anis.
  3. Klicka ut maränger på ett bakplåtspapper.
  4. Grädda i 100 grader ca en timme och 45 minuter.
  5. Knacka försiktigt på marängen. När den känns torr och ihålig är den färdig.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr