@tina62

Anna-Karins havrekakor

Jättemumsiga med farinsockret, russinen och hasselnötterna!

Havrekakor med russin
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 2 1/2 dl farinsocker
  • 1 ägg
  • 2 msk vatten
  • 2 dl gluten fri mjölmix utifrån allergi
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 7 dl ren havre
  • 2 dl russin
  • 2 dl hasselnötter

Gör så här

  1. Rör smör, socker och farinsocker poröst. Tillsätt ägg och vatten. Blanda mjöl, kanel, vaniljsocker, salt och bikarbonat. Rör ihop med äggblandningen.
  2. Tillsätt havregryn, russin och grovhackade hasselnötter. Rör ihop allt till en jämn smet. Forma 25 st bollar och placera på bakplåtspapper. Lägg på 2 plåtar för dom flyter ut.
  3. Grädda i 175 c i ca 12 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar