Annas goda äppel- eller bärkaka

En mycket enkel och jättegod kaka som man kan variera olika sorters bär i! Man tager vad man haver...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1.5 dl socker
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 3-4 äpplen
  • eller 3 dl bär
  • Smör - kallt
  • Pärlsocker
  • Ev hackad mandel och kanel

Gör så här

  1. Vispa ägg ock socker pösigt. Blanda i mjölet. Häll i smord och bröad form.
  2. Skala äpplena och skär de i tunna skivor. Tryck äppelskivorna eller bären i smeten. Skiva smör med osthyvel och täck över hela kakan.
  3. Strö över pärlsocker och ev kanel eller mandel utanpå. Grädda i 200 gr. ca 20 minuter. Servera med vaniljvisp eller vaniljglass.
  4. Mums!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr