Annas Lingondricka

En ritkigt god lingondricka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 liter lingon
  • 2½ liter vatten
  • 1 påse vinsyra
  • 1½ kg socker

Gör så här

  1. Skölj och mosa bären. Tilsätt vatten och vinsyra. Rör tills vinsyran är löst. Låt stå svalt och väl täckt i 2 dygn. Rör om ett par gånger under tiden.
  2. Sila genom duk (låt stå i 1 timma eller över natten) Blanda saft och socker , rör tills det är ordentligt löst. Häll upp i bensoatsköljda flaskor och tillslut väl.

Kommentarer

Tack för ett underbart recept,det blev kanon o gillades av alla som hunnit smaka!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr