Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 150 g smör eller margarin
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 pkt frysta blåbär à 225 g
- 1 dl strösocker
- 1 msk potatismjöl
- ½-1 dl havregryn
- ca 2 msk ljus sirap
Gör så här
- Mät upp vetemjöl och vaniljsocker i en bunke. Skär det kylskåpskalla smöret i tärningar.
- Häll över det i bunken och nyp snabbt ihop det hela till en smuldeg.
- Häll hälften av smuldegen i en pajform. Häll över de frysta blåbären.
- Blanda strösocker och potatismjöl i en skål. Strö blandningen över blåbären.
- Häll över resterande smuldeg, strö över havregryn och ringla över lite sirap.
- Grädda i 225º i 20 min.
Kommentarer
@lovte
Kanongod men tog mindre bär - 250 gram blandade blåbär och hallon. Minskade därför på mängden socker och potatismjöl.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
