Annas snabba Kladdis

Eftersom du rör ihop smeten i kastrullen så blir det lite disk och så är den underbart god. När jag vill piffa till den lite till så har jag i riktig choklad istället för kakao.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Garnering:
  • Florsocker
  • Till servering:
  • Vispad grädde eller glass och frukt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan. Rör ner socker och ägg, blanda väl.
  3. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
  4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
  5. Grädda mitt i ugnen ca 20 min.
  6. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten. Låt kakan kallna.
  7. Pudra över florsocker.
  8. Servera med grädde eller glass och frukt

Kommentarer

Ett tips att ha i några droppar pepparmintsolja. Det blev mycket gott.
Vet inte hur många gånger jag bakat den här kakan. Idag hade jag i hackad vit choklad och apelsin. Hoppas det faller vännerna i smaken. :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…