Annas vegetariska lasagne

Min arbetskamrat gav mej detta goda recept på en vegetarisk bjudrätt som föll mej väl i smaken! Ta i svamp om du gillar det.

Vegetariskt Pasta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 lökar
1 vitlöksklyfta
2 morötter
2 msk olja
500 g krossade tomater
1 msk italiensk salladskrydda
500 g keso
5 dl riven ost
Ca 12 lasagneplattor
Ev. färska eller konserverade champinjoner

Gör så här

Hacka lök och morötter i små tärningar.
Bryn dem i oljan, slå på tomater. Koka i 15 min.
Blanda keso och kryddor. Rör samman med tomatröran.
Varva sås och plattor i en form. Sås och ost överst.
Grädda i 225 grader ca 30 min.
Servera gärna vitlöksbröd till och en god sallad!

Kommentarer

@Maria Zentio

Man kan va riktigt petig oxå....förresten finns det väl nån form av tofuost man kan ta i stället annars blir denna rätten riktigt tråkig. Kalla den för "nästan vegetarisk lasagne" då.

@imri

Vegetarisk lasagne är inte helt vegetarisk, på grund av keso och ost.

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…