Annelis tårta

Passa utmärkt som efterrätt efter en god middag. Den är en 5 poängare i mitt tycke. Så smarrig.. *mums*

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Bottnarna:
  • 4 äggvitor
  • 50 g malda hasselnötter
  • 1,25 dl socker
  • 1-2 msk kakao
  • Kräm:
  • 4 äggulor
  • 1,25 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 dl grädde
  • 1 hg kallt margarin
  • Garnering:
  • 2-3 dl grädde
  • Hackade nötter

Gör så här

  1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda i de malda hasselnötterna tillsammans med sockret och kakaon.
  2. Klicka ut smeten på smörat och mjölat bakplåtspapper. Klicka ut till 3 lika stora runda formar. Rita gärna upp måtten på bakplatspappret innan du börjar. En dessertallriks rundning blir lagomt stora formar.
  3. Grädda i 150 grader i 35 minuter.
  4. Lossa bottnarna från bakplåtspappret och låt dem svalna.
  5. Gör krämer genom att röra ihop alla ingredienser i en panna. Sjud upp och rör till en smidig massa. Vid behov kan du tillsätta 1-2 msk potatismjöl.
  6. Bred krämen mellan bottnarna.
  7. Lägg tårtan i frysen.
  8. Tag ut tårtan ur frysen innan servering och garnera tårtan med vispgrädde och lite hackade nötter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr