Annikas goda bröd

Jättegott matbröd, barnen älskar det.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket rågsikt
  • 4 ägg
  • 2 paket torrjäst
  • 1 paket farinsocker
  • 1 msk salt
  • 1 liter ljummet vatten

Gör så här

  1. Värm vattnet till 45 grader. Blanda en del av mjölet med torrjästen. Tillsätt övriga ingredienser men spara några dl mjöl till utbakningen.
  2. Låt jäsa 2 timmar.
  3. Baka ut 6 limpor. Låt jäsa 1 timme.
  4. Grädda i 150 grader i ca 45 min.

Kommentarer

Hej! Det problemet har jag inte haft. Knådade du degen ordentligt? Kanske behöver brödet stå inne lite längre? Lycka till!
Bakade detta brödet idag tyckte inte det blev genombakt,vad gjorde jag för fel ?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr