Annikas hälsobröd

Enkelt gott och nyttigt matbröd utan kolhydrater

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g Valnötter
  • 100 g Hasselnötter
  • 100 g Sötmandel
  • 100 g Krossade Linfrön
  • 100 g Skalade Sesamfrön
  • 150 g Pumpakärnor
  • 150 g Solroskärnor
  • 5 Torkade aprikoser/russin
  • 1 tsk Salt
  • 6 Ägg
  • 1 dl Olivolja

Gör så här

  1. Blanda i alla nötter, frön och mandlar ohackade.
  2. Tillsätt salt och olja. Blanda ihop till en smet och lägg sedan i äggen och rör om igen.
  3. Sätt i bakplåtspapper i en avlång form och häll i smeten.
  4. Låt stå i ugnen på 160 grader i ca 1 timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept