Annorlunda chokladrutor

Mycket goda och det blir många rutor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 äggvitor
  • 3½ dl strösocker
  • 200 g smält smör
  • 2 dl kokande vatten
  • 4½ dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • Glasyr:
  • 200 g smält smör
  • 150 g florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk kakao
  • 2 äggulor
  • Strössel

Gör så här

  1. Vispa ägg, äggvitor och socker pösigt. Smöret och vattnet iröres. Vetemjöl, bakpulver och kakao blandas och röres ner.
  2. Gräddas i långpanna i 200 grader. Kakan är färdig då den lossar från kanterna och fått vacker färg.
  3. Låt kakan svalna och gör under tiden iordning glasyren.
  4. Smält smöret. Rör genast i florsockret, vaniljsockret och kakao. Sist äggulorna och rör kraftigt, annars skär det sig. Breds över den kalla kakan. Strö strössel över och skär i bitar. Förvaras kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr