Annorlunda, festlig tryffel

Jag har inte testat detta recept men ska göra det i veckan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g 70% mörk choklad (ögon Premium)
  • 1 dl vispgrädde
  • 0,5 dl Fazer Turkisk Peber, krossad
  • Flingsalt av god kvalitet

Gör så här

  1. Hacka chokladen och lägg den i en bunke, koka upp grädden och slå den över chokladen.
  2. Rör tills allt smält och blandat sig väl. När tryffelmassan svalnat något blanda i tyrkisk peber och slå upp i en form klädd med plastfilm. Låt tryffeln stelna i kylen över natten och skär den sen i små fyrkantiga bitar. Dekorera varje tryffelbit med en saltkristall vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr