Annorlunda nötkaka

Pröva denna, för den är annorlunda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 6 bittermandel
  • 6 sötmandlar
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 ½ dl gräddfil
  • Fyllning:
  • 50 g smör
  • 1 ½ dl brun farin
  • 2 tsk kanel
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 ½ dl nötkärnor

Gör så här

  1. Ugnstemp: 175 grader
  2. Smörj och bröa en avlång form ca 2 liter.
  3. Rör matfett och socker pösigt.
  4. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.
  5. Mal bittermandel och sötmandel.
  6. Blanda mjöl, bakpulver, salt och mandel.
  7. Rör försiktigt ner blandningen, växelvis med
  8. gräddfilen, i smeten.
  9. Smält matfettet till fyllningen.
  10. Blanda samman farinsocker, kanel, mjöl och matfett.
  11. Hacka nötterna.Rör ned dem i blandningen.
  12. Det ska bli en smulig massa.
  13. Bred hälften av kaksmeten i formen.
  14. Fördela fyllningen på smeten och häll på resten av kaksmeten.
  15. Grädda kakan i nedre delen av ugnen 45 - 50 minuter.
  16. Låt den svalna något i formen innan den vänds upp.

Kommentarer

Supergod!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr