Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ansjovischeesecake med basilika och soltorkade tomater
Kanske dags att införliva något nytt på julbordet. Passar även som förrätt.
Ingredienser
- 200 g mörkt bröd, eller kavring
- 1 dl smält smör
- 1 kruka basilika
- 50 g soltorkade tomater
- 3 dl crème fraiche
- 3 dl gräddfil
- 1 rödlök
- 3 burkar anjovis, à 125 g, skuren i små bitar och avrunnen
- 1 krm mald svartpeppar
- 2 msk gelatinpulver
- 0.75 dl vatten
Gör så här
- Ger ca 12 bitar
- Mixa bröd och smör till en slät massa och lägg i botten på en som är ca 24 cm i diameter och med löstagbara kanter. Mixa tomater och basilika. Blanda i crème fraiche och gräddfil, ansjovis och svartpeppar samt finhackad rödlök. Blanda geltinpulvret med vattnet. Smält gelatinet och rör sedan ner i blandningen. Häll allt över kavringen och låt stå kallt i 24 timmar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
