Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
ANZAC-kakor (ANZAC-bisquits)
Dessa kakor bakades av oroliga mödrar, fruar och flickvänner till Australiska soldater som slogs för Storbrittannien i Europa under Första Världskriget. De var praktiska att baka eftersom de inte gick sönder så lätt i den långa transporten över hela världen. Många män gladdes åt dessa matpaket hemifrån och åt kakorna med andakt eftersom maten i skyttegravarna i allmänhet var urusel.
Ingredienser
- 2,5 dl havregryn
- Knappt 2 dl kokosflingor
- 2,5 dl vetemjöl
- 2,5 dl socker
- 125 g smör
- 2 msk ljus sirap
- 1/2 tsk bikarbonat
- 1 msk kokande vatten
Gör så här
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Blanda havregryn, vetemjöl, socker och kokosflingor. Smält smöret tillsammans med sirapen. Blanda bikarbonatet med vattnet och tillsätt det i smör-blandningen. Blanda ihop alla ingredienserna. Klicka ut ca. 1 msk smet på bakpappersklädd plåt. De får gärna vara lite toppiga så att de blir mjuka i mitten, men knapriga i kanterna. Grädda i ca. 20 minuter mitt i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
