@monika46

Apelsin, banan och marängswiss á la Monika

Godare efterrätt har jag aldrig ätit. Den är paradisisk frisk, söt och gräddig, och med glass till så tror man att man är i Paradiset. Med andra ord den är himmelsk god! Receptet är från min skolkökstid och är min absoluta favorit till storhelgerna och då särskilt till Nyårsafton.

Desserter
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 söta saftiga apelsiner
  • 2 bananer
  • 3 msk florsocker
  • 5-6 dl vispgrädde
  • 20-25 maränger
  • 1-2 msk strösocker att strö på apelsinerna
  • 1 l gammaldags vaniljglass eller vanlig vaniljglass
  • Ev. chockladsås som tillbehör (behövs inte)
  • Limeblad eller citronmeliss till garneringen.

Gör så här

  1. Skiva bananer och apelsiner.
  2. Dela apelsinskivorna i halvor.
  3. Vispa grädde och florsocker lagom tjockt.
  4. Ta fram en stor glasskål och lägg ett lager grädde i botten. Därefter varvar du så här...
  5. Apelsiner och bananer
  6. Maränger
  7. Grädde
  8. Apelsiner och bananer
  9. maränger
  10. Grädde
  11. Apelsiner och bananer
  12. Maränger
  13. Grädde
  14. Avsluta med grädden och garnera med banan och lite sockrade apelsinskivor.
  15. Till sist lägg 4-5 maränger utspridda på toppen.
  16. Om du vill, så garnera med några limeblad .
  17. Servera vaniljglassen till.
  18. Tips!
  19. Man kan variera frukterna hur man vill.
  20. Såsom skivade jordgubbar, hallon, blåbär, kiwi.
  21. Även inkokta körsbär, plommon och ungnsbakade äpplen kan man ha, men då serverar man detta vid sidan om,
  22. grädd och marängswissen.
  23. Mums fillibaba, smaklig spis!

Kommentarer

@Eva-Lena Andersson
Det här måste jag ju bara göra...låter så gott!!! Kram Eva-Lena.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr