Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl färskpressad apelsinjuice (5 dl motsvarar ca 5-7 apelsiner)
- 1 dl Campari
- 2 dl vit baksirap
- 3 äggvitor
- Mynta till garnering
Gör så här
- Dela och pressa ut juicen ur apelsinerna, spara ev 6 apelsinhalvor för att servera sorbeten i.
- Blanda apelsinjuice, campari och sirap i en bunke.
- Häll blandningen i en låg form.
- Ställ i frysen tills blandningen fryst till en halvfast massa, ca 2 timmar.
- Rör om 1–2 gånger under tiden.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum.
- Blanda skummet med den halvfrysta apelsinmassan.
- Ställ i frysen igen 2–3 timmar, rör några gånger under tiden så att sorbeten får jämn konsistens.
- Fördela sorbeten i de sparade apelsinhalvorna eller i portionsformar.
- Frys ytterligare 1 timme.
- Garnera med mynta vid servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
