Apelsin och chokladdröm

Godis Nästan bara chokladen med härligt goda med fin smak av rom och apelsin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g hackad mörk choklad
  • 2 msk crème fraiche 34 %
  • 1½ msk rom
  • Garnering
  • Ca 75g mörk choklad med apelsinsmak strimlat apelsinskal.

Gör så här

  1. Smält chokladen över vattenbad. Rör ner crème fraiche och rom.
  2. Lägg en bit plastfolie i en liten skål och skrapa ner chokladmassan.
  3. Ställ kallt några timmar.
  4. Ta upp små bitar med en sked och rulla dem snabbt med händerna. De kan vara ojämna med utan ”vassa” kanter.
  5. Garneringen
  6. Låt stå kallt medan du smälter lite choklad, nu med apelsinsmak.
  7. Doppa och lägg över bakpapper.
  8. Toppa med apelsinskal. Förvara svalt men servera dem rumstempereade.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr