Apelsin och Chokladkaka

Låter gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 apelsin
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 2 dl sötmandel = 100 g
  • 3 dl socker
  • 175 g smör
  • 3 ägg
  • 1 påse hackat apelsinskal ( 50 g)
  • 3 dl mjöl
  • 2 tsk pakpullver

Gör så här

  1. Tvätta apelsinen noga. Riv av skalet och pressa ut 1 dl saft.
  2. Hacka choklad och mandel grovt.
  3. Rör ut socker och fett poröst.
  4. Blanda i ett ägg i taget.
  5. Tillsätt choklad och mandelhacket, pressad saft och hackat apelsinskal.
  6. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det. Blanda jämn smet. Häll den i en smord och bröad rund form ( ca 2 liter)
  7. Grädda i nedre delen av ugnen 1-11/4 tim
  8. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.
  9. Kakan blir bäst om den får stå tills nästa dag innan den skärs upp eller läggs i frysen.
  10. Garnera med florsocker vid servering. Använd pepparkaksmått som mal.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr