Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 apelsin
- 100 g mörk blockchoklad
- 100 g sötmandel (knappt 2 dl)
- 3 dl socker
- 175 g smör eller margarin
- 3 ägg
- 1 påse hackat apelsinskal ( 50 g)
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
Gör så här
- Ugnstemperatur 175 º
- Tvätta apelsinen noga. Riv av skalet och pressa ur 1 dl saft.
- Hacka choklad och mandel grovt. Rör socker och fett poröst. Blanda i ett ägg i taget.
- Tillsätt choklad- och mandelhacket, rivet skal, pressad saft och hackat apelsinskal.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det.
- Blanda till en jämn smet. Häll den i en smord och bröad rund form (ca 2 liter).
- Grädda i nedre delen av ugnen 1-1 ¼ tim.
- Låt kakan svalna något innan den stjälps upp.
- Kakan blir bäst om den får stå tills nästa dag innan den skärs upp eller läggs i frysen.
- Garnera med florsocker vid serveringen.
- Använd pepparkaksmått som mall.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
