Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 apelsiner
- 2 morötter
- ½ rödlök
- 15-20 svarta oliver
- 2 msk apelsinsaft
- 3 msk olivolja
- ½ krm salt
- ½ krm svartpeppar
- 2 tsk honung
Gör så här
- Skala apelsinerna med en vass kniv så att också hinnan på klyftorna avlägsnas.
- Skiva frukterna så att du kan ta till vara saften.
- Dela skivorna i 2 delar.
- Skala morötterna och riv dem grovt eller skär dem i tunna strimlor med skalaren.
- Skala och skiva löken.
- Häll alla ingredienser i en bunke, rör i saften, oljan och kryddorna.
- Servera till kötträtter.
Kommentarer
@Inger
Det här tyckte jag också var jättegott. Full pott från mig..
@Lena Engblom
Mycket gott, ingredienserna gifte sig mycket mer än man kan tro!
Tack för receptet
Lena
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
