Apelsin- och pepparkaksrutor

Gillar du pepparkakor med apelsinsmak? Då kommer du att älska de här rutorna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl flytande margarin
  • 3 dl vatten
  • 7 ägg
  • 6 dl strösocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 2-3 msk pepparkakskryddor (mängd efter smak)
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 1/2 dl apelsinjuice
  • Ev. lite apelsin arom
  • Glasyr:
  • 500 g Philadelphia färskost, naturell
  • 5 dl florsocker
  • 2 apelsiner, saft och skal
  • 1 tsk apelsin arom (om du vill förstärka smaken)
  • Ev. 10 droppar orange hushållsfärg (om du vill)

Gör så här

  1. Smörj en långpanna, 30 x 40 cm, strö på ströbröd. Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin och vatten. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Prova dig fram till önskad smak med pepparkakskryddorna. Tillsätt apelsinjuicen och ev. lite arom. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 25-40 minuter i 175 grader. Låt svalna.
  2. Glasyr:
  3. Rör ihop alla ingredienserna till en slät glasyr. Då kakan svalnat fördela glasyren över den, och pynta efter önskemål.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…