Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 1 påse saffran (0,5g)
- 1 sockerbit
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1½ dl vispgrädde
- 1 apelsin, rivet skal och saft (ca: 1 dl)
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Topping:
- 100 g smält, avsvalnat smör
- 100 g philadelphiaost
- 1½ dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 citron, rivet skal och saft (ca: 3/4 dl)
- Garnering:
- Mörk choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175º. Smält smöret till kakan och låt det svalna något. Stöt saffranet tillsammans med sockerbiten o en mortel. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt saffran, grädde, smör, apelsinskal och apelsinsaft. Blanda mjöl och bakpulver och rör i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, ca: 24 cm i diameter.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca: 40 minuter. Låt kallna.
- Vispa samman alla ingredienserna till toppingen till en luftig smet. Bred smeten över kakan och strö över hyvlad choklad. Låt stå kallt till serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
