Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 2/4 dl vetemjöl
- 200 g finhackad sötmandel
- 3 1/2 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 4 st ägg
- 500 g grekisk yoghurt
- 3 dl solrosolja
- 2 st citroner, skalet
- 2 nypa salt
- Apelsinsirap:
- 3 dl vatten
- 2 2/4 dl strösocker
- 2 st apelsin, saft och rivet skal
- 1 st pressad citron
- 10 st krossade kardemummafrön
Gör så här
- Häll vatten, socker, fruktsaft och kardemumma i en kastrull. Värm långsamt under omrörning så att sockret löser sig. Låt koka 7 minuter och sedan svalna.
- Värm ugnen till 180 grader. Smörj och bröa en långpanna. Lägg alla de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt resterande ingredienser en i taget och rör ihop till en smet. Häll upp i formen och grädda i ygn ca 30 minuter.
- Låt svalna i 10 minuter och häll sakta över sirapen. Strö på florsocker strax innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
