Apelsin på apelsin med apelsin

En lättsam liten dessert utan svåra krusiduller.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl strösocker
  • 1 dl vatten
  • Rivetskal av 1 apelsin
  • 1 hel stjärnanis (kan uteslutas)
  • 2 apelsiner
  • Apelsinsorbet eller vaniljglas

Gör så här

  1. Blanda socker, vatten, rivet apelsinskal och stjärnanis i en tjockbottnad kastrull. Låt koka utan lock till ca 1 1/4 dl återstår. Det ska ha en sirapsliknande konsistens. Ställ att kallna.
  2. Skär bort skalet från apelsinerna och skär ur hinnfria klyftor. Fördela dem på assietter. Lägg på en kula sorbet och ringla över apelsinsirapen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr