Apelsinkaka med chokladtäcke

Mycket saftig och god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 apelsin
  • 125 g smör, rumsvarmt
  • 1 ½ dl socker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 50 g mörk choklad, ca

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175–200 grader.
  2. Tvätta apelsinen noga. Riv skalet och pressa ur saften.
  3. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget. Häll i mjölet blandat med bakpulvret växelvis med apelsinskal och saft.
  4. Häll smeten i en smord och bröad form eller stekpanna, 22-24 cm i diameter. Grädda i ugnen i ca 25 minuter.
  5. När kakan är färdig ska den garneras med choklad. Bryt chokladen i bitar och lägg dem direkt på kakan. Sätt in den i ugnen några minuter tills chokladen har smält. Bred sedan ut den över kakan. Ställ kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr