Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g smör eller margarin, rumsvarmt
- 3 dl strösocker
- 3 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 3 pomeransskal
- 75 g hasselnötskärnor, grovhackade
- Glasyr:
- Saft av 2 apelsiner och
- Saft av 1/2 citron
- 3/4 dl strösocker
- Rivet apelsinskal till dekoration
Gör så här
- Smöra och bröa en 2-liters kakform.
- Koka upp pomeransskalen med lite vatten så att de blir mjuka. Skär bort det vita och finhacka resten.
- Sätt ugnen på 175°.
- Rör smör och socker pösigt.
- Tillsätt äggen ett i sänder och rör väl mellan varje.
- Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det.
- Vänd sist ner pomerans och nötter.
- Slå smeten i kakformen och grädda i nedre delen av ugnen cirka 50 minuter. Pröva med en sticka att den är klar.
- Glasyren:
- Blanda fruktsaft och socker till glasyren och låt den koka upp Slå den het över kakan när den är färdiggräddad.
- Låt kakan kallna innan den tas ur formen.
- Garnera med finrivet apelsinskal.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
