Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 hel kyckling i delar eller 4 kycklinglår
- Smör, till formen
- 2 apelsiner
- 2 msk honung, gärna flytande
- 2 msk riven, färsk ingefära eller 1-2 tsk mald
- 1 tsk salt
- ½-1 krm vit- eller svartpeppar
- 2 kvistar färsk rosmarin
Gör så här
- Pressa apelsinerna. Lägg kycklingdelarna med de urpressade apelsinskalshalvorna i en smord, ugnsfast form.
- Blanda apelsinsaft, honung och ingefära och häll över kycklingdelarna. Salta och peppra. Lägg på en kvist rosmarin.
- Tillaga i ugn, 180 grader, i ca 40 min tills kycklingen är klar. Kontrollera att köttsaften är klar och genomskinlig. Dekorera med färsk rosmarin.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
