@annica_johansson

Apelsinmuffins

Jätte goda muffins. Det var ganska länge sedan jag bakade dem så bild kommer senare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smet:
  • 100 g smör
  • 2 dl socker
  • 3 ägg
  • ½ dl outspädd apelsinjuice
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • 2 - 2 ½ msk outspädd apelsinjuice
  • Apelsinströssel

Gör så här

  1. Rör socker och smör poröst. Blanda ner äggen ett i taget.
  2. Tillsätt juice och mjölet blandat med vaniljsocker och bakpulver.
  3. Häll smeten till 3/4 i folieformar.
  4. Grädda i 200 grader i 8 minuter.
  5. Låt muffinsarna kallna.
  6. Blanda till glasyren och bred på. Strö över strössel.

Kommentarer

@mickaelasofia
Jätte goda & enkla att göra. Hade dock ej apelsinströssel men funka bra utan oxå :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar