Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 ½ dl socker
- 1 ½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Rivet skal av en ½ apelsin
- Fyllning:
- 2 påsar marsanpulver för kokning
- Rivet skal och pressad saft från 1 apelsin
- 1 ½ dl standardmjölk
- Sötningsmedel motsvarande 2 msk socker
Gör så här
- 12 bitar
- Sätt ugnenp å 250 grader. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 30*40 cm.
- Vispa ägg och socker till en mycket pösig smet. Blanda mjöl och bakpulver. Sikta ner det i smeten. Tillsätt apelsinskal och blanda om. Bred ut smeten på bakplåtspappret och grädda kakan i nedre delen av ugnen tills den fått fin färg ca 5 minuter.
- Stjälp upp kakan på ett lätt sockrat papper och dra av pappret som den gräddats på. Det går lätt om man penslar kallt vatten på baksidan av pappret. Låt kallna.
- Vispa ihop marsanpulver, apelsinskal och saft och mjölk i en kastrull. Låt det koka upp under omrörning. Låt krämen kallna, rör i den då och då under tiden. Smaksätt med sötningsmedel.
- Bred krämen över den kalla kakan och rulla ihop till en rulltårta. rulla in kakan i pappret och låt den ligga i kylskåp tills den skall serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
