Apelsinsaft

Ett jättenkelt sätt att göra apelsinsaft och gott smakar den också.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 1 kg apelsiner
  • 9 dl socker
  • 1 msk citronsyra
  • 5 dl vatten

Gör så här

  1. Borsta apelsinerna i varmt vatten. Skala av det gula på skalen med potatisskalare. Blanda skalen med socker och citronsyra i en skål. Koka upp vattnet och häll det över. Rör då och då så att sockret löser sig.
  2. Låt lagen kallna. Pressa saften ur apelsinerna och häll den i sockerlagen. Sila saften och häll den på rena, kalla flaskor. Sätt på lock och förvara saften svalt.

Kommentarer

Supergod!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr