Apelsinsaft

Min mans stora favorit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 stora, fina apelsiner (skalet ska vara fint!)
  • 3 - 4 kg strösocker
  • 2 liter vatten
  • 60 gr citronsyra

Gör så här

  1. Värm socker och vatten tills sockret löst sig helt.
  2. Låt svalna.
  3. Skölj och skrubba apelsinerna i varmt vatten. Torka av dem.
  4. Riv av det yttersta gula, men var försiktig så du inte får med av det vita (det är beskt!). Häll det i lagen.
  5. Pressa apelsinerna. Lös citronsyran i lite av lagen och häll i den och saften från apelsinerna i lagen.
  6. Den färdiga saften silas ner i mörka, torra flaskor.
  7. Förvaras i kylskåp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr