Apelsinscones

Gott till kaffet eller till en kopp te.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 dl socker
  • 1 st apelsin
  • 75 g smör
  • 1 dl russin
  • 1,5 dl mellanmjölk fett 1,5 %

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver,salt, socker och rivet apelsinskal i en bunke.
  2. Finfördela smöret med fingertopparna.
  3. Blanda ner russinen och till sist mjölken.
  4. Arbeta, utan att knåda, snabbt ihop till en deg.
  5. Tag upp på mjölat bakbord och kavla ut till en ca 2 cm tjock platta
  6. .
  7. Tag ut kakor med t.ex ett vanligt dricksglas, och lägg dem på bakpappersklädd plåt.
  8. Grädda i 250 grader ca 8-10 min.
  9. Servera ljumma med en klick sylt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…