Apelsinstubbe med chokladtopping

God med lite ovanlig fyllning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 1 dl vispgrädde
  • 1,6 dl strösocker
  • 2 dl burk keso cottage cheese ananas
  • Topping:
  • 1 dl florsocker
  • 1 msk kakao
  • 1 msk apelsinjuice
  • 2 msk smält smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250°
  2. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl och bakpulver. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten.
  3. Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i mitten av ugnen 250, c:a 5 min.
  4. Strö socker över kakan och stjälp över den på nytt bakplåtspapper Låt kallna.
  5. Vispa grädden med sockret och vänd ner cottage cheese. Bred fyllningen på kakan och rulla ihop. Blanda ingredienserna till toppingen och bred över rulltårtan.
  6. Garnera gärna med syltat apelsinskal.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr