Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Tartedeg:
- 2,5 dl vetemjöl
- 100 g smör eller margarin
- 1 msk strösocker
- 1 äggula
- Fyllning:
- 200 g mandelmassa
- 2 ägg
- 1 äggvita
- 2 msk potatismjöl
- 1 tsk bakpulver
- Rivet skal av två apelsiner
- Garnering:
- 2 apelsiner
Gör så här
- Börja med tartedegen. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka samman mjöl, matfett och socker, gärna i en matberedare.
- Tillsätt äggulan och arbeta snabbt ihop allt till en deg. Tryck eller kavla ut degen i en låg pajform, ca 25 cm i diameter.
- Gör fyllningen: Riv mandelmassan på ett rivjärn.
- Tillsätt äggen och äggvitan, ett i taget, i mandelmasserivet.
- Blanda potatismjöl och bakpulver noga. Rör ner det i äggsmeten. Tillsätt det rivna apelsinskalet. Häll smeten i tarteskalet.
- Grädda apelsintarten på galler längst ner i ugnen ca 20 minuter. Låt det svalna.
- Gör garneringen. Skala och skär apelsinerna i hinnfria klyftor. Garnera tarten med klyftorna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
