Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Aprikos- och apelsinbollar med kakao
Rulla bollarna i vanligt kakaopulver eller rå krossad kakao.
Ingredienser
- 2 dl cashewnötter (naturella)
- 1 ½ dl valnötter
- 1 msk kakao
- 2 dl torkade aprikoser
- Skal av 1 apelsin
- Färskpressad juice av ½ apelsin
- 1 msk honung
- ½ dl kakaopulver eller krossade råa kakaobitar att rulla bollarna i
Gör så här
- Mixa nötterna till ett mjöl i en matberedare.
- Tillsätt kakao och mixa tills det blandar sig.
- Tillsätt aprikoser, apelsin och honung. Mixa till en seg smet.
- Forma smeten till bollar och rulla i krossad rå kakao eller kakaopulver.
- Rå kakao är opreparerade, krossade kakaobönor säljs i välsorterade Hälsokostavdelningar och chokladbutiker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
