Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 ägg
- 2 msk strösocker
- 40 g smör/margarin
- 8 torkade aprikoser
- ½ dl kokosflingor
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl rågsikt
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 1 tsk kanel
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Vispa ägg och socker
- Rör i det rumstempererade smöret, kokosen samt de hackade aprikoserna
- Blanda i en skål för sig de torra ingredienserna
- Häll över mjölblandningen i äggvispet och rör ihop
- Häll ut den kletiga blandningen på mjölat bord, tillsätt eventuellt mer mjöl
- Dela degen i två och rulla ut dem båda
- Lägg rullarna på en plåt med bakpapper
- Tryck ut och pensla eventuellt med ett uppvispat ägg
- In med längderna i ugnen ca 12 minuter.
- Ta ut plåten och dela längderna på snedden
- Sätt in plåten i avstängd ugn ytterligare 60 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
